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 Tacos o tostadas de Pescado horneado deshebrado

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scanda
Vieja Guardia
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Cantidad de envíos : 77
Fecha de inscripción : 01/04/2009

MensajeTema: Tacos o tostadas de Pescado horneado deshebrado   Sáb Abr 18, 2009 12:58 pm

Pescado horneado deshebrado

Recién paso la semana santa donde lo que mas se consume es pesacodos y mariscos

Les voy a compartir una receta que hicimos en la casa y que a todos gusto mucho

Es muy censillo porque se puede hacer tacos o tostadas con la receta

Para acampañarlo puede ser como lo sugiero o adicionandole aguacate y una rica salsa molcajeteada


Manos a la obra


Pescado horneado deshebrado
El pescado que vamos a utilizar es el pescado horneado que venden en los mercados del istmo. Algunos dicen que es barrilete, otros que es atún. No importa cual sea de todos modos esta bien rico.

Deshebrar el pesacado

Picar finamente Chile verda jalapeño cuaresmeño,
picar jitomates, cebolla y cilantro

picar finamente un diente de ajo

En un sarten se pone a calentar aceite de oliva.

Cuando ya esta caliente el aceite, se vierte la verdura picada. el chile, jitomate, cilantro, el ajo y la cebolla.

Adicionar sal y pimienta en polvo.

So sofrie por unos dos minutos para mesclar los sabores del condimento.

Despues de sofreir la mescla, vertir el pescado deshebrado


Como el pescado horneado ya esta cocido, no es necesario mantenerlo en coccion mucho tiempo.

Mesclar uniformemente las verduras con el pesacado deshebrado por unos dos minutos o tres minutos y listo!! a disfrutar del rico preparado de pescado deshebrado


Con esto se puede hacer tostados o tacos

Si se preparan tacos de acuerdo a como lo probamos en la casa, se acompaña con una tira de queso fresco o queso blanco

Si se preparan tostados, además del queso se le puede adicionar tiras de aguacate.

Sale muy muy rico.

Ojala puedan hacerlo y hacerme llegar sus comentarios.


Tambien se puede acompañar con una salsita molcajeteada de jitomates y chiles asados, con una media cabecita de ajo.

Veran que rico es la mescla de todos estos sabores.

Voy a tomar fotos y aver si los puedo compartir para que vean lo facir y rapido que es hacerlo, y sobre todo lo rico del pescado.
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Angel_Guixhiro'
badu huiini
badu huiini
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Cantidad de envíos : 20
Localización : California
Fecha de inscripción : 17/04/2009

MensajeTema: Re: Tacos o tostadas de Pescado horneado deshebrado   Dom Abr 19, 2009 12:06 pm

scanda escribió:
Pescado horneado deshebrado

Recién paso la semana santa donde lo que mas se consume es pesacodos y mariscos

Les voy a compartir una receta que hicimos en la casa y que a todos gusto mucho

Es muy censillo porque se puede hacer tacos o tostadas con la receta

Para acampañarlo puede ser como lo sugiero o adicionandole aguacate y una rica salsa molcajeteada


Manos a la obra


Pescado horneado deshebrado
El pescado que vamos a utilizar es el pescado horneado que venden en los mercados del istmo. Algunos dicen que es barrilete, otros que es atún. No importa cual sea de todos modos esta bien rico.

Deshebrar el pesacado

Picar finamente Chile verda jalapeño cuaresmeño,
picar jitomates, cebolla y cilantro

picar finamente un diente de ajo

En un sarten se pone a calentar aceite de oliva.

Cuando ya esta caliente el aceite, se vierte la verdura picada. el chile, jitomate, cilantro, el ajo y la cebolla.

Adicionar sal y pimienta en polvo.

So sofrie por unos dos minutos para mesclar los sabores del condimento.

Despues de sofreir la mescla, vertir el pescado deshebrado


Como el pescado horneado ya esta cocido, no es necesario mantenerlo en coccion mucho tiempo.

Mesclar uniformemente las verduras con el pesacado deshebrado por unos dos minutos o tres minutos y listo!! a disfrutar del rico preparado de pescado deshebrado


Con esto se puede hacer tostados o tacos

Si se preparan tacos de acuerdo a como lo probamos en la casa, se acompaña con una tira de queso fresco o queso blanco

Si se preparan tostados, además del queso se le puede adicionar tiras de aguacate.

Sale muy muy rico.

Ojala puedan hacerlo y hacerme llegar sus comentarios.


Tambien se puede acompañar con una salsita molcajeteada de jitomates y chiles asados, con una media cabecita de ajo.

Veran que rico es la mescla de todos estos sabores.

Voy a tomar fotos y aver si los puedo compartir para que vean lo facir y rapido que es hacerlo, y sobre todo lo rico del pescado.



Rolling Eyes mmmhhh!...Surprised ne^ guetta suquii :one^ ti chilitu... 🐰ti nisa támma pa nanda' Razz mmmhhh!!mmNi^xe^ pe'!.Basketball .

Angel_Guixhiro'.
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cabra_grande
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MensajeTema: Re: Tacos o tostadas de Pescado horneado deshebrado   Jue Abr 23, 2009 5:22 am

ya se me antojo

se ve rico y facil la receta

comenten si alguien lo ha preparado

bip bip
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Admin
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MensajeTema: Re: Tacos o tostadas de Pescado horneado deshebrado   Jue Abr 23, 2009 8:12 am

Nanishe!!
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memello
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MensajeTema: Re: Tacos o tostadas de Pescado horneado deshebrado   Jue Jun 04, 2009 9:22 pm

lo voy a hacer este fin de semana me toca trabajar todo el dia en restaurant y se los voy a dra de comer a estos gringos y les voya tomar fotos de sus gestos,ya les di iguana,cochinita pibil salsa ala mexicana y tambien pure de papas de la receta del Shine les encanto y ya comen su comida o sopa con un poco de picante,aqui encontramos la salsa de tapatio est my buena y eso es lo que comen etc.bueno saludos y despues pongo las fotos para que vean la reaccion de esos gueros,saludos.
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MensajeTema: Re: Tacos o tostadas de Pescado horneado deshebrado   

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